TOP-7.1.1-16-H-ESZA-2020-01428
MEGHÍVÓ
„Roma hagyományok a főzésben” Című ELŐADÁSSOROZAT
Ezúton tisztelettel meghívjuk Önt a TOP-7.1.1-16-H-ESZA-2020-01428 azonosító számú „Hátrányos helyzetű emberek közösségi bevonása 2020-2021” elnevezésű pályázati projekt keretében az „Roma hagyományok a főzésben” c. előadássorozatra.
Program célja: Az előadássorozat egy olyan komplex programsorozat része, mely az hátrányos helyzetű roma és nem roma lakosság bevonását célozza meg. A cigányság a magyar kultúrának komoly része, ez nem csak a zenére jellemző, de más kulturális megnyilvánulásokra is, mint a konyha. Ha valakit megkérdezünk arról, hogy egy mondatban foglalja össze a cigány konyha jellemzőit, azt fogja mondani, zsírosak, paprikásak és csípősek az ételeik. Ezek a jellemzők tényleg igazak, de ennél sokkal gazdagabb és színesebb a romák étkezése. Érdekesség, hogy önálló gasztronómiájuk nincs a romáknak, mert vándorlásaik során mindegyik befogadó ország ételeit magukévá tették, de természetesen a saját szájízük szerint. Ez annyit jelent, hogy nincsenek szigorú receptek, a hozzávalókat meglehetőst szabadon variálják (hely és beszerzési lehetőségektől függően), valamint még az úgynevezett magyaros fűszerezéstől is erősebben ízesítik ételeiket. Rendszeres bemutató főzést tartanánk az itteni az egyesületi konyhán, illetve jó időben szabadtéren közösségben. Az ételek készítését egy szakember mutatja be.
Projekt neve: Hátrányos helyzetű emberek közösségi bevonása 2020-2021.
Projektazonosító: TOP-7.1.1-16-H-ESZA-2020-01428
HELYSZÍN: HÁROFIT KHE székhelye és telephelye:
9700 Szombathely, Óperint u.15. és a 9700 Szombathely, Nárai u. 1.
TERVEZETT PROGRAM IDŐPONTOK:
1. alkalom: 2022.07.02. 10:00 óra 7. alkalom: 2022.08.06. 10:00 óra
2. alkalom: 2022.07.09. 10:00 óra 8. alkalom: 2022.08.12. 10:00 óra
3. alkalom: 2022.07.16. 10:00 óra 9. alkalom: 2022.08.13. 10:00 óra
4. alkalom: 2022.07.23. 10:00 óra 10. alkalom: 2022.08.19. 10:00 óra
5. alkalom: 2022.07.29. 10:00 óra 11. alkalom: 2022.08.26. 10:00 óra
6. alkalom: 2022.07.30. 10:00 óra 12. alkalom: 2022.08.27. 10:00 óra
A programon történő részvétel díjtalan!
Minden érdeklődőt szeretettel várunk!
További információ:
Hátrányos Helyzetű Roma Fiatalokat
Támogató Közhasznú Egyesület,
Cím: 9700 Szombathely, Nárai u. 1.
Tel.: +3694/318-734
E-mail: harofit.khe@gmail.com